彰化縣政府新聞焦點: 2019「文學彰化-與大師有約」專題講座第4場 陳淑華老師主講「從我家餐桌開始的飲食寫作之路」

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2019「文學彰化-與大師有約」專題講座第4場 陳淑華老師主講「從我家餐桌開始的飲食寫作之路」 http://www.chcg.gov.tw/ch/03news/01view.asp?kind=3&bull_id=296804 Jun 13th 2019, 00:00
講座時間:6/15(六)14:30 講座地點:彰化演藝廳
  彰化縣文化局2019「文學彰化-與大師有約」第4場專題講座訂於6月15日(星期六)下午2:30在彰化演藝廳舉行,本次邀請關注台灣庶民小吃文化的作家陳淑華老師,以「從我家餐桌開始的飲食寫作之路」為題,分享她徒步走訪故鄉彰化的一家家小吃店,翻閱文獻資料,追索幼時記憶中美味小吃的歷史。   陳淑華曾藉《經典雜誌》與《大地地理雜誌》的採訪工作深入各地田野,接近各種不同地域與族群的文化與生活。報導曾獲雜誌金鼎獎、永續台灣文字報導獎。《島嶼的餐桌》、《彰化小食記》、《灶邊煮語》飲食三書皆獲誠品選書,前二本並受開卷年度好書美好生活書獎肯定。《彰化小食記》更奪文化部金鼎獎,而《灶邊煮語》則入圍台北國際書展大獎。   陳淑華藉著母親做的菜的牽引,開始一場又一場不可思議的食物旅程。花費三年的時間,斷斷續續穿梭在彰化街頭,找尋兒時的小食,感受故鄉風土的迷人滋味。這一切都是源自十年前「我家的餐桌」的記錄,到底那一張平凡的自家餐桌,藴藏著怎樣的力量?可以讓人踏上這一條飲食田調之路,從此停不下來……   彰化縣文化局誠摯邀請您前來聆聽,小小的餐桌,無邊的田野,不止是作者家庭餐桌上的日常飲食,也敘說了台灣六七○年代典型的家庭餐桌上的故事,牽動你我生命記憶的尋味之旅!參與本講座有機會獲得講師親筆簽名著作,詳情請上文化局網站「最新消息」(http://www.bocach.gov.tw)查詢。   本講座採自由入座,活動前30分鐘開放入場,歡迎大家踴躍參加!全程參與之公務人員與教師,可核予研習時數2小時,請至行政院人事行政總處公務人員終身學習入口網,或全國教師在職進修資訊網報名。

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